ตามคำเรียกร้องเพื่อนๆค่ะกับเรดเวลเวท เค้กสีแดงกำมะหยี่ ที่รสชาตโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ใครลองไปทำตามแล้วส่งการบ้านมาอวดกันได้เลยน้า
เค้กเรดเวลเวท
ส่วนผสม
1. แป้งเค้ก 180 กรัม / 180 g Cake flour
2. น้ำตาลทราย 180 กรัม / 180 g Caster sugar
3. ผงโกโก้ 20 กรัม / 20 g Cocoa powder
4. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา / 1 tsp Baking soda
5. เกลือป่น ¼ ช้อนชา / ¼ tsp Salt
6. เนยสด 65 กรัม / 65 g Batter
7. ไข่ไก่ 2 ฟอง / 2 Eggs
8. นมสด 150 กรัม / 150 g Milk
9. น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ / 1 tbsp Vinegar
10. น้ำมันรำข้าว 100 กรัม / 100 g Rice bran oil
11. สีแดงผสมอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ / 1tbsp Red food coloring
12. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ / 1tbsp Vanilla extract
ครีมชีสฟอสติ้ง
1. ครีมชีส 250 กรัม / 250 g Cream cheese
2. เนยสด 30 กรัม / Butter 30 กรัม
3. น้ำตาลทราย 50 กรัม / 50 g Caster sugar
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#เค้ก #RedVelvet #VIPSStation
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
